Как мозг распознаёт запахи?

Запахи — это важная часть нашего восприятия окружающего мира. Они играют ключевую роль в обонянии и могут вызывать различные эмоции и воспоминания. Но как же мозг распознаёт запахи? Давайте разберёмся…